আখের রসের ৫ উপকারিতা জেনে নিন

এখন আখের মৌসুম। এই প্রচণ্ড তাপদাহে আখের রস চোখে পরলে তা এক গ্লাস না খেয়ে থাকতে পারে এমন মানুষ পাওয়া দুষ্কর। আমরা অনেকেই শুধু তাৎক্ষনিক  শীতল প্রশান্তির কথা ভেবেই হয়তো আখের রস খেয়ে থাকি। কিন্তু এই রসে যে পুষ্টি উপাদান আছে তা আমাদের শরীর সুস্থ রাখতে কাজ করে। জেনে নিন আখের রসের ৫ উপকারিতা।

১.  আখের  রস তাৎক্ষণিক শক্তির সঞ্চয় ও তৃষ্ণা নিবারণের খুব ভালো উৎস। এই রসে আছে পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্লুকোজ। এই গ্লুকোজ মুহূর্তেই মানব দেহ রিহাইড্রেট করে চাঙা করে তোলে।

২. আখের রসে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সংক্রমণের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে উন্নত করে। এছাড়াও লিভারে সংক্রমণ হওয়া রক্ষা করে এবং বিলিরুবিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এই কারণে ডাক্তার জন্ডিস রোগীদের আখের রস পান করার পরামর্শ দেন।

৩.  আখে উচ্চমাত্রার খনিজ থাকার কারণে এটি দাঁতের ক্ষয় এবং দুর্গন্ধযুক্ত নিঃশ্বাসের বিরুদ্ধে কাজ করে। তাই চকচকে সাদা দাঁত পেতে প্রতিদিন এক গ্লাস আখের রস পান করুন।

৪. আখের রস শরীরে প্রোটিনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় তাই এটি কিডনির স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

৫.  সুস্থ ত্বকের জন্য আলফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড অনেক উপকারী। এই অ্যাসিড ব্রণ কমায়,  ত্বকের বুড়িয়ে যাওয়া ঠেকায় এবং ত্বকে আর্দ্রতা বজায় রাখে।

প্রতিবেদন ও সম্পাদনা: শিপন আলী

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*